喝上一杯浓茶便可促进消化
茶叶中除了具有营养作用的成分之外, 还有很多能防病治病、有益于人体健康的药效成分。当你精神疲劳的时候, 喝上一杯好茶, 顿时会感到精神爽快; 当你闹肠胃病、发生细菌性痢疾时, 抓一把茶叶嚼细吞服会把腹泻止住; 当你天热口渴时, 喝一杯清茶立即就能止渴并感到凉爽; 当你油腻食物吃多了, 或是饮酒过量时, 喝上一杯浓茶便可促进消化、帮助醒酒。在日常生活中人们虽然也有此类感受, 但是却不一定知道茶叶中究竟是什么物质有如此神通广大的功效。
茶叶中的化学成分有数百种之多, 其中博得医学科学家们的青睐, 从而研究得最多的成分, 却不过十多种。国内外广泛进行研究, 并取得很大进展的是咖啡碱、茶多酚、脂多糖、各种维生素和矿物质元素等。
茶叶中的一般含咖啡碱, 和可可碱。它们都能溶于热水。饮茶的兴奋作用就是咖啡碱的功效。咖啡碱能兴奋中枢神经, 增强大脑
皮质的兴奋过程, 从而振奋精神、增进思维、提高效率。试验表明, 饮茶能提高人的分辨能力以及触觉、味觉和嗅觉的灵敏度, 同时还能明显提高口头答辩和数学思维的反应。作家的灵感、科学家的思路, 往往在喝了一杯茶后油然而生; 运动员也往往因赛前喝了茶而提高了运动成绩。此外, 咖啡碱还有利尿、消浮肿、解除酒精毒害、强心解痉、平喘、扩张血管壁的作用, 因而茶叶可用于治疗高血压性头痛、提高胃液分泌量、增进食欲、帮助消化以及调节脂肪代谢等。
人人都有渴望赞美的心理需求
人人都有渴望赞美的心理需求, 在一些特定的时机更是如此, 例如：在人多的时候说了一句俏皮话, 在报上发表了文章, 成功地完成了论文, 苦心钻研多年的项目通过了鉴定等, 他们都希望得到别人的肯定。
这时, 不失时机给予真诚的赞美会使被赞美者高兴万分。大家都知道张海迪的故事, 她曾应日本友人之邀, 赴日本参加特意为她举行的演讲音乐会。在台上, 她第一次用自学的日语做了自我介绍, 并唱了几首她自己创作的歌。
在她讲完之后, 可想而知, 她是多么希望能得到别人的赞许、鼓励和褒扬啊! 这时, 日本著名作家和翻译家、主人之一秋山先生上台来紧紧抱住她, 说：" 讲得太好了, 我们全都听懂了! "
这简短的赞扬深深地打动了她, 使她在最需要了解自己价值的时候, 对自己有了一个清楚的认识, 增强了自信心。
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