关于现代科学未产生于中世纪的“社会和经济因素”
为什么科学在中世纪的发展较为迟缓呢? 按照伊安巴伯的分析" 其原因可能部分在于亚里士多德的权威和经院派哲学家们过分的唯理论倾向, 部分在于制度化了的教会统治( 文艺复兴运动和宗教改革运动就是反抗这种统治的) , 当然, 也部分在于社会和经济的因素。"
关于亚里士多德, 我们知道, 在中世纪他不仅作为哲学大师, 更是作为科学大师具有不可挑战的权威( 事实上, 当时的自然科学常被称为自然哲学) , 新出现的科学理论若与亚氏的理论不符, 就会遇到很大的阻力。这也是我们前面提到冲突的对立面之一是新旧科学理论的一大原因。与此相关, " 经院哲学家们过分的唯理论倾向" , 一方面因为借用亚里士多德哲学而更加强了亚氏的权威, 包括在科学上的权威, 另一方面则因为忽略经验论方法而遮掩了圣经自然观或基督教创世论同经验主义认识方法的内在联系。在此我们可以顺便说明, 相信世界是理性的构造对于展自然科学固然十分重要, 但是强调世界的创造出于上帝的自由意志更为重要, 因为前者如果同唯理论结合, 便容易导致笛卡尔式的演绎方法( 适宜于数学和逻辑, 但于自然科学则远远不够) , 甚至导致轻视观察无视事实的理性骄傲, 而这些都是会阻碍科学的发展的。
至于制度化了的教会统治, 我们也知道, 中世纪的这种制度尽管并非一无是处, 但对于思想自由( 不论是哲学的、神学的还是科学的思想自由) , 却是十分有害的, 当然也就不利于科学的发展。关于现代科学未产生于中世纪的" 社会和经济因素" , 侧重于社会经济方面的史学家( 尤其是中国的史学家和其他马克思主义史学家) 的历史著作已多有论述, 我们可以不再赘言。
饮食应荤素相才能身体强健
合理调配, 避免偏嗜：饮食应以五谷相合, 荤素相配, 并与五脏相宜, 才能使后天得养, 五脏滋生, 气血充盈, 身体强健。动物性食品是人体蛋白质和脂肪的主要来源, 但并不是摄入的越多越好, 随着人民生活水平的不断提高, 疾病谱也发生了相应的改变, 患动脉硬化、冠心病、高血压、心肌梗塞、脑血栓等心脑血管疾病的人数明显上升, 而且患这些疾病的年龄不断的年轻化, 除与遗传等因素有关外, 一个重要的原因就是过食膏粱厚味, 导致摄入的胆固醇过量, 胆固醇粘附在血管内壁上, 形成斑块, 影响血液的流动, 产生心脑血管病变。因而, 养生家提倡荤素搭配, 饮食偏淡为宜, 以五谷杂粮为主, 佐以瘦肉、鸡蛋、鱼、牛奶、水果、蔬菜, 少食或不食甜食, 以补充机体所需的蛋白质、维生素、有机盐、有机酸、脂肪、纤维素及各种微量元素, 满足人体各种营养素的需要。
避免偏嗜, 指个人嗜好不宜太过, 有些人嗜好饮酒喝茶, 这些嗜好掌握适度, 对健康确实有益, 如适量饮酒可兴奋神经中枢, 扩张血管, 改善血液循环, 促进清除体内过量的胆固醇等。适量喝茶可振奋精神、驱除疲劳, 改善心、肾血液循环, 促进消化及利尿作用。但这些嗜好太过, 不仅于身体无益, 反而对人体有害, 如过量饮酒, 常是酒醉不省, 可引起急、慢性酒精中毒; 对咽喉、食管、肝、胆、胰、脑垂体后叶、下丘脑产生不良影响; 引发胃炎、胰腺炎、心脏病、癌症、肝病等疾病的发生。过量饮茶, 使机体摄入的咖啡碱和茶碱过量, 增加血中甘油三酯的含量, 促进动脉硬化形成; 还可引起胃肠功能紊
乱, 大便秘结等症。
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